Set 2 | Spirituale | Solo 21.4 | Solo 21.5

50.00

Momenteel niet beschikbaar

Categorie:

Beschrijving

Een set van drie bieren (75cl);

Spirituale | 8%

Een klassieke saison geïnspireerd door de bieren van Brasserie Fantôme. Een simpele moutbasis, vergist met een gecultiveerde, “schone” saison-cultuur maakt dit bier tot een eenvoudige maar mooi gebalanceerde saison. De dryhop van Equinox geeft dit bier een extra fruitige/citrus toets.

 

 


Solo 21.4 | 6%

Nog een unblended bier, een sour ale die na een lange vergisting en rijping nog een aantal maanden op frambozen heeft mogen liggen. Vervolgens heeft dit bier nog een maceratie met zelfgeplukte vlierbloesem ondergaan. Een mooie harmonie tussen bloesem en fruit!

 

 


Solo 21.5 | 6%

Unblended sour ale vergist met gecultiveerde wilde gistculturen, die na de vergisting een tijdje op zelfgeplukte vlierbloesem heeft mogen rusten.

 

 

 

 

Extra informatie

Gewicht 5.25 kg